reserveren
0341 562 200
menu
DE HERBERG
Reserveren

Menu

ontdek de keuken van de herberg


Broodjes
  • Runder carpaccio

    Rucola - knoflookcroutons - balsamico dressing - pesto - parmezaan

    9.50
  • Huisgerookte zalm

    Avocado - radijs - komkommer - wasabi - furisaki

    9.50
  • Gezond

    Ham - kaas - ei - sla

    9.50
  • Geitenkaas (V)

    Walnoot - honing - rucola (optie met spek)

    9.50
  • Spicy chicken

    Kippendij stukjes – pittige saus

    9.50
  • Twee kwekkeboom kroketten

    Brood - mosterd

    9.5
  • Bourgonische Tosti

    Wit of meergranen brood van de bakkersmolen in Elburg - Kaas of ham/kaas - met huisgemaakte ketchup

    7.50
Salades
  • Huisgerookte zalm

    Avocado – Wasabi – Radijs – Furikake

    11.50
  • Spicy Chicken

    kippendij stukjes – pittige saus

    9.5
  • Rundercarpaccio

    Balsamico dressing - pesto - parmezaan - knoflookcroutons - pijnboompitten

    10.50
  • Geitenkaas (V)

    Warme geitenkaas - walnoten - honing - granaatappel pitten - (optie: met spek)

    9.50
  • Rundercarpaccio

    Balsamico dressing - pesto - parmezaan - knoflook croutons - pijnboompitten

    10.50
Soep
  • Soep van kerrie en gele paprika

    Garnalen – Rode Peper – Koriander

    6.50
Uitsmijters & Omeletten
  • Uitsmijter met 2 eieren

    Keuze uit toppings: Ham – Kaas – Spek

    8.50
  • Uitsmijter met 3 eieren

    Keuze uit toppings: Ham – Kaas – Spek

    9.50
  • Omelet

    Keuze uit vulling: Ham –Kaas – Spek – Champignon Verse Groente – Gerookte zalm – Geitenkaas

    9.50

Specials
  • Runder hamburger

    200 gram puur rundvlees - Brioche - Relish - oude kaas -huisgemaakte ketchup - cowl sla

    16.5
  • Vega hamburger

    Burger van beyond meat - Brioche - Relish - oude kaas -huisgemaakte ketchup - cowl sla

    16.50
  • Kipsate

    kippendijen - sate saus - krokante uitjes - verse lente ui - friet

    16.5
  • Stoofpotje

    Runderstoof - friet - salade

    16.5
  • Vega-schnitzel

    Gebakken ui - Champignons - Friet - Salade

    16.50
  • Spare-ribs

    Zoet - pittig - naturel - sausjes - friet - salade

    19.50
  • Slip tongetjes

    Gebakken in licht gerookte boter - friet - salade

    18.50
To share
  • Gegratineerde Champignons (V)

    Champignonhoedjes - knoflook - verse kruiden - oude kaas

    9.50
  • Tonijn Sashimi

    Verse tonijn - sesamzaadjes - soja - wasabi

    10.5
  • Spicy Chicken

    Pittige kippendij stukjes

    8.5
  • Broodplankje (V)

    Broodjes van bakkerij schuld - huisgemaakte dips

    8.5
  • Nacho’s (V)

    oude kaas - jalapeno’s - zure room - chilisaus - guacamole

    7.5
  • Zalm & Toast

    Huisgerookte zalm - wasabi mayonaise - knoflooktoast

    9.5
  • Share-Ribs

    Spareribs om tte delen - sausjes

    9
  • Borrelsate

    mini kipsate spiesjes - pindasaus - kroepoek

    7.5
Pizza’s
  • Margeritha

    Tomatensaus – Buffelmozzarella – Parmezaan– Basillicum. Op een bijzondere zuurdesem pizzabodem met de hand gedraaid in Puglia.

    12
  • Verdura

    Tomatensaus – Buffelmozzarella = Parmezaan – Geroosterde Paprika – Artisjok – zwarte olijven. Op een bijzondere zuurdesem pizzabodem met de hand gedraaid in Puglia.

    14
  • Serrano

    Tomatensaus – Buffelmozzarella – Parmezaan – Serrano ham – Rucola - Op een bijzondere zuurdesem pizzabodem met de hand gedraaid in Puglia.

    14
  • Salmone

    Tomatensaus – Buffelmozzarella – Parmezaan – Huis gerookte Zalm – Rucola. Op een bijzondere zuurdesem pizzabodem met de hand gedraaid in Puglia.

    14
  • Salami speziato

    Tomatensaus – Buffelmozzarella – Parmezaan – salami – peper. Op een bijzondere zuurdesem pizzabodem met de hand gedraaid in Puglia.

    14

Voorgerechten
  • Rundercarpaccio

    Rucola – Balsamico dressing – Pesto – ParmEzaan – Knoflookcroutons

    11.5
  • Huisgerookte zalm

    Avocado – Radijs – Wasabi - Furikake

    11.5
  • Tonijn Sashimi

    Verse tonijn - sesamzaadjes - soja - wasabi

    10.5
  • Tomaten carpaccio

    Rucola – Balsamico dressing – Pesto – Parmezaan - Knoflookcroutons

    9.5
  • Gegratineerde champignons (V)

    Champignon hoedjes - knoflook - verse kruiden - oude kaas

    9.5
  • Soep van kerrie en gele paprika

    Garnalen – Rode Peper – Koriander (ook vega te bestellen)

    6.50
  • Broodplank

    Broodjes van bakkerij schuld - huisgemaakte dips

    8.5
Hoofdgerechten
  • Meat Roy...

    Maak kennis met de keuken van Roy en zijn verrassende vleeskeuze. Roy en zijn keukenteam maken ook heerlijke (seizoens)gerechten. (dagprijs)

    00
  • Kabeljauw

    Champignons - Mosterdsaus - groentegarnituur en frites

    19.5
  • Huisgemaakte pasta (V)

    Tagliatelle - spinazie - gorgonzola saus - paddestoelen - tomaatjes - zonnebloempitten

    18.5
  • Specials

    Kijk ook bij onze specials op onze 'all day favorite kaart'

    0
Salades
  • Huisgerookte zalm

    Avocado – Wasabi – Radijs – Furikake

    13.50
  • Spicy Chicken

    Gebakken kippendij stukjes - pittige saus

    13.50
  • Rundercarpaccio

    Balsamico dressing – Pesto – Parmezaan Knoflookcroutons

    13.50
  • Geitenkaas (V)

    Warme geitenkaas - walnoten - honing - granaatappelpitten (optie met spek)

    13.50
Kids
  • Frietjes

    Krokante frietjes met een snack naar keuze

    7.5
  • Vis sticks

    Frietjes –Appelmoes – Salade

    8.5
  • Halve spare-rib

    Zoet - pittig - naturel - frietjes - sausjes - salade

    12
  • Kip spiesje

    Frietjes - Satesaus - salade

    9
Pizza’s
  • Margeritha

    Tomatensaus – Buffelmozzarella – Parmezaan– Basillicum. Op een bijzondere zuurdesem pizzabodem met de hand gedraaid in Puglia.

    12
  • Verdura

    Tomatensaus – Buffelmozzarella = Parmezaan – Geroosterde Paprika – Artisjok – zwarte olijven. Op een bijzondere zuurdesem pizzabodem met de hand gedraaid in Puglia.

    14
  • Serrano

    Tomatensaus – Buffelmozzarella – Parmezaan – Serrano ham – Rucola - Op een bijzondere zuurdesem pizzabodem met de hand gedraaid in Puglia.

    14
  • Salmone

    Tomatensaus – Buffelmozzarella – Parmezaan – Huis gerookte Zalm – Rucola. Op een bijzondere zuurdesem pizzabodem met de hand gedraaid in Puglia.

    14
  • Salami speziato

    Tomatensaus – Buffelmozzarella – Parmezaan – salami – peper. Op een bijzondere zuurdesem pizzabodem met de hand gedraaid in Puglia.

    14
Dessert
  • Keuze van de 'SOUS'

    Onze sous-chef maakt de heerlijkste desserts. Laat je verrassen- Dagprijs

    0
  • Cheese cake

    Huisgemaakte cheese cake met sinaasappelappel ijs

    9.5
  • Kaasplankje

    Diverse kazen inclusief een glaasje port.

    9.5
  • Peche melba

    Ingelegde perzik, vanille ijs en slagroom

    8.5
  • Dame Blanche

    Vanille ijs - warme chocolade-saus en slagroom

    8.5
  • Coupe aardbei

    Verse aardbeien, vanille ijs, aardbeien ijs en slagroom

    8.50

Fris
  • Coca cola

    Regular - Light of Zero

    2.7
  • Fentimans Tonic water

    3
  • Fentimans ginger ale

    3
  • Fentimans ginger beer

    3
  • Fentimans rose lemonade

    3
  • Spa rood/blauw

    3
  • San pellegrino 0,5L

    Plat of bubbels

    6
  • Fanta

    Sinas of Casis

    2.7
  • Rivella

    2.7
  • Fristi

    2.7
  • Chocomel

    2.7
  • Naturfrisk bitter lemon

    3
  • Bos Ice tea bio

    Sparkling lemon - Yuzu flavoured green rooibos of Berry

    3
  • Biologische sappen

    Appel - Cranberry - vlierbes - aardbei - tomaat of sinaasappel

    3
Bier op de tap
  • Heineken pils

    3
  • Wissel tap

    Wij hebben altijd 5 verschillende speciaalbieren op de tap

    00
Bier van de fles
  • Hert bier samen leven

    Radler - 2,4%

    4
  • Rochefort 10

    Quadruppel - 11.3%

    5.20
  • Bieren op fles

    WIJ RIJDEN DOOR STAD EN LAND OM DE LEKKERSTE BIERTJES TE HALEN. DAAROM WISSELT ONZE BIERKAART REGELMATIG. VRAAG GERUST NAAR DE BIEREN BUITEN DE KAART.

    999
  • Paulaner (0,5L)

    Weissbier - 5.5%

    6
  • Hert bier Dubbel leven

    Dubbel - 6,5%

    4
  • Mort subite

    Kriek

    4
  • La Chouffe

    Blond - 8%

    4.50
  • Pauwel Kwak

    Amber - 8,4%

    4.50
  • Tripel karmeliet

    Tripel - 8.4%

    4.70
  • Duvel

    Blond - 8.5%

    4.50
  • La trappe quadruppel

    Quadruppel - 10%

    4.70
Koffie specials
  • Irish coffee

    Jameson - Koffie - Slagroom

    6.7
  • Spanish coffee

    tia maria - Koffie - Slagroom

    6.7
  • Italian coffee

    Amaretto - koffie - slagroom

    6.7
  • French coffee

    Cointreau - koffie - slagroom

    6.7
  • Kiss of fire

    Cointreau - tia maria - espresso - slagroom

    7.7
  • Koffie in de Rimboe

    Koffie of thee - likeur naar keuze - slagroom - bonbons

    7.7
Alcohol vrij
  • Heineken 0.0

    2.70
  • Hert bier samen leven

    3.25
  • Leffe blond 0.0

    4
  • Affligem witbier 0.0

    3.25
  • Paulaner 0.0

    3.25
  • Non IPA van de streek playground 0.0

    5.25
Wildkaart
  • Onze wildkaart is er weer in het najaar!

    0

Zit jij het liefst op dat mooie plekje bij het raam? Lekker aan de bar? Of zie je het graag vanaf het podium? Reserveer je tafel en ben verzekerd van een plekje!

Reserveren

in de rimboe feit #19

Als ons eten wordt bereid met liefde
en opgediend met een glimlach

in de rimboe feit #6

In onze herberg is altijd plaats.

in de rimboe feit #12

Midden in de rimboe vind je geen streetfood.

in de rimboe feit #8

In de Herberg in de Rimboe eet je wat het seizoen je geeft.

in de rimboe feit #3

Vers is vers. En dat proef je.

in de rimboe feit #11

Ons eten wordt elke dag vers uit de regio gehaald

in de rimboe feit #16

De Herberg en ons keukenteam is
uitstekend ingericht om uw feest of
bruiloft naar uw wensen te verzorgen.