reserveren
0341 562 200
menu
DE HERBERG
Reserveren

Menu

ontdek de keuken van de herberg


Broodjes
  • Runder carpaccio

    Rucola - knoflookcroutons - balsamico dressing - pesto - parmezaan

    10
  • Huisgerookte zalm

    Avocado - radijs - komkommer - wasabi - furisaki

    11
  • Biefstuk

    Sesam - paprika - cherrytomaat - komkommer - zwarte bonen

    10
  • Brie

    Walnoot - honing - chorizo - rucola

    9
  • Sticky chicken

    Gember - soja - chili flakes - honing - maïs - sesam

    9
  • Twee kwekkeboom kroketten

    Brood - mosterd

    9
Lunch - Salades
  • Biefstuk

    Sesam – Paprika – Cherrytomaat – Zwarte Bonen

    14
  • Huisgerookte zalm

    Avocado – Wasabi – Radijs – Furikake

    14
  • Kip

    Gember – Soja – Chilliflakes – Honing – Mais – Sesam

    13
  • Couscous (V)

    Cherrytomaat – Courgette – Rucola

    13
Lunch - Soep
  • Bouillon van Prei (V)

    Paddestoelen – Selderij – Tijm

    6.5
  • Soep van kerrie en gele paprika

    Garnalen – Rode Peper – Koriander

    7
Lunch - Tosti
  • Kaas

    4.5
  • Kaas/Ham

    5
  • Brie / Chorrizo

    6
Lunch - Uitsmijters & Omeletten
  • Uitsmijter met 2 eiren

    Keuze uit toppings: Ham – Kaas – Spek

    8.5
  • Uitsmijter met 3 eieren

    Keuze uit toppings: Ham – Kaas – Spek

    10
  • Omelet

    Keuze uit vulling: Ham –Kaas – Spek – Champignon Verse Groente – Gerookte zalm – Geitenkaas

    10

All day favorites - specials
  • Runder hamburger

    200 gram puur rundvlees - rustiek hamburger broodje van de Bakkersmolen uit Elburg - groenten - oude kaas - friet

    17.5
  • Kipsate

    kippendijen - sate saus - krokante uitjes - verse lente ui - friet

    15
  • Kalfs-schnitzel

    eerlijk kalfsvlees - gebakken champignons - uien - friet.

    16
  • Groenten Dordogne (V)

    Diverse groenten gebakken in bierbeslag - friet - salade.

    15
All day favorites - To share
  • Biefstuk puntjes

    Roergebakken biefstuk - paprika - ui champignons- zwarte bonen saus

    7.5
  • Cheese sticks (V)

    Mini-loempia’s - Old Amsterdam - chilisaus

    5
  • Bittergarnituur

    10 stuks

    7
  • Bitterballen

    6 stuks - mosterd

    4
  • Charcuterie

    Diverse vleeswaren - mosterd - zilveruitjes - augurk

    8.5
  • Borrelplank

    Een samenstelling van onze borrelhapjes en snacks - bijpassende sausjes - brood - kruidenboter

    15
  • Patatje stoof friet

    Huisgemaakt runder-stoofvlees

    7.5
  • Spicy Chicken

    Pittige kip - knoflook - gember - lente ui

    6.5
  • Zuchini (V)

    ketjap - courgette - sesamzaadjes

    5
  • Garlic Shrimp

    Gebakken gamba’s - knoflookolie - verse kruiden - brood

    7.5
  • Flamkuchen (V)

    Dunne Flamkuchen bodem - geitenkaas - pesto - cherrytomaat - rucola. (2 personen)

    8
  • Broodplankje (V)

    broodjes van De Bakkersmolen uit Elburg - huisgemaakte dips

    6
  • Nacho’s (V)

    oude kaas - jalapeno’s - zure room - chilisaus - guacamole

    6.5
  • Zalm & Toast

    Huisgerookte zalm - wasabi mayonaise - knoflooktoast

    8
  • Oriental Springrolls

    Krokante springrolls gevuld met sate

    5

Diner - Voorgerechten
  • Rundercarpaccio

    Rucola – Knoflookcroutons – Balsamico dressing – Pesto – Parmezaan

    11.5
  • Slow Roast Vitello

    Kalfsmuis – Tonijn – Rucola

    11.5
  • Huisgerookte zalm

    Avocado – Radijs – Wasabi - Furikake

    11.5
  • Couscous (V)

    Cherrytomaat – Veldsla – Courgette

    9.5
  • Bouillon van Prei (V)

    Paddestoelen – Selderij – Tijm

    6.5
  • Soep van kerrie en gele paprika

    Garnalen – Rode Peper – Koriander

    7
Diner - Hoofdgerechten
  • Entrecote

    Rode wijn jus - puree van knolselderij - dragon

    23.5
  • Zeebaars

    Tomaat – Koriander – Pesto-olie

    18.5
  • Ravioli (V)

    Gevuld met spinazie - zure room – cherrytomaat

    14.5
  • Surf & Turf

    Black tiger garnaal – Hollandaise saus - verse kruiden

    21.5
Diner - Salades
  • Biefstuk

    Sesam – Paprika – Cherrytomaat – Zwarte Bonen

    14
  • Huisgerookte zalm

    Avocado – Wasabi – Radijs – Furikake

    14
  • Kip

    Gember – Soja – Chilliflakes – Honing – Mais – Sesam

    13
  • Couscous (V)

    Cherrytomaat – Courgette – Rucola

    13
Dranken - Bier van de fles
  • Weihenstephaner hefe weissbier (0,5L)

    Weissbier - 5,4&

    5
  • Rochefort 10

    Quadruppel - 11.3%

    4.90
  • Brewdog Punk IPA

    IPA - 5.6%

    4.90
  • Brewdog Elvis Juice

    Grapefruit infused IPA - 6.5%

    4.90
  • Maximus Pandora 6

    Blond - 6%

    4.50
  • Corona

    Pale lager - 4.5%

    4.50
  • Leffe Royale

    Blond - 7.5%

    4.30
  • Bellevue kriek

    Kriek - 5.2%

    3.90
  • Duvel

    Blond - 8.5%

    4
  • La trappe quadruppel

    Quadruppel - 10%

    3.90
Dranken - Alcohol vrij
  • Heineken 0.0

    2.70
  • Amstel Radler 0.0

    2.70
  • Leffe blond 0.0

    2.70
Dranken - PSV
  • Ruby port

    4
  • Tawny port

    4
  • LBV port

    4.5
  • Martini bianco

    4
  • Martini rosso

    4

Dranken - Fris
  • Coca cola

    Regular - Light of Zero

    2.5
  • Verse sinaasappelsap

    3.5
  • Fentimans Tonic water

    3
  • Fentimans ginger ale

    3
  • Fentimans ginger beer

    3
  • Fentimans rose lemonade

    3
  • Spa rood/blauw

    2.5
  • San pellegrino 0,75L

    Plat of bubbels

    5
  • Fanta

    Sinas of Casis

    2.5
  • Rivella

    2.5
  • Fristi

    2.5
  • Chocomel

    2.5
  • Naturfrisk bitter lemon

    3
  • Bos Ice tea bio

    Sparkling lemon - Yuzu flavoured green rooibos of Berry

    2.9
  • Appeleare appelsap

    2.9
  • Tomatensap

    2.9
Dranken - Bier op de tap
  • Hertog jan fluit

    Pils - 5.1%

    2.3
  • Hertog jan vaas

    Pils - 5.1%

    2.5
  • Leffe blond

    Blond - 6.6%

    4.2
  • Trippel karmeliet

    trippel - 8.4%

    4.2
  • Wisseltap: Pauwel Kwak

    Strong ale - 8,4%

    4.20
  • Wisseltap: Veluws blond

    Van onze lokale brouwerij 'Burgbieren' - blond - 5.5%

    4.20
  • Wisseltap: Lagunitas IPA

    IPA - 6.2%

    4.20
Dranken - Bier van de fles
  • Weihenstephaner hefe weissbier (0,5L)

    Weissbier - 5,4&

    5
  • Rochefort 10

    Quadruppel - 11.3%

    4.90
  • Brewdog Punk IPA

    IPA - 5.6%

    4.90
  • Brewdog Elvis Juice

    Grapefruit infused IPA - 6.5%

    4.90
  • Maximus Pandora 6

    Blond - 6%

    4.50
  • Corona

    Pale lager - 4.5%

    4.50
  • Leffe Royale

    Blond - 7.5%

    4.30
  • Bellevue kriek

    Kriek - 5.2%

    3.90
  • Duvel

    Blond - 8.5%

    4
  • La trappe quadruppel

    Quadruppel - 10%

    3.90
Dranken - Radler en Cider
  • Amstel Radler

    Blond - 2%

    2.70
  • Apple Bandit

    Appel cider - 4.5%

    2.90
Dranken - Alcohol vrij
  • Heineken 0.0

    2.70
  • Amstel Radler 0.0

    2.70
  • Leffe blond 0.0

    2.70
Dranken - PSV
  • Ruby port

    4
  • Tawny port

    4
  • LBV port

    4.5
  • Martini bianco

    4
  • Martini rosso

    4
Dranken - Koffie en Thee
  • Koffie

    2.30
  • Espresso

    2.30
  • Cappuccino

    2.50
  • Latte macciato

    3
  • Koffie verkeerd

    3
  • Warme chocolademelk

    Met slagroom

    3
  • Thee

    2.30
  • Verse muntthee

    2.50
  • Verse gemberthee

    2.50

Zit jij het liefst op dat mooie plekje bij het raam? Lekker aan de bar? Of zie je het graag vanaf het podium? Reserveer je tafel en ben verzekerd van een plekje!

Reserveren

in de rimboe feit #19

Als ons eten wordt bereid met liefde
en opgediend met een glimlach

in de rimboe feit #6

In onze herberg is altijd plaats.

in de rimboe feit #12

Midden in de rimboe vind je geen streetfood.

in de rimboe feit #8

In de Herberg in de Rimboe eet je wat het seizoen je geeft.

in de rimboe feit #3

Vers is vers. En dat proef je.

in de rimboe feit #11

Ons eten wordt elke dag vers uit de regio gehaald

in de rimboe feit #16

De Herberg en ons keukenteam is
uitstekend ingericht om uw feest of
bruiloft naar uw wensen te verzorgen.